Kürlenmiş Somon Dilimleri, Avokado Püresi, Lime, İç Edamame, Kırmızı Soğan

Ballı Hardal Sos, Roka, Parmesan Cips

Renkli Domatesler, Mini Roka Parçaları, Yeşil Yağ

Yoğurt Kavurma

Tatlandırılmış Antakya Tuzlu Yoğurt, Tava Ekmeği

Hardal, Erken Hasat Zeytinyağı ile

Az Tahin - Susam

Fesleğenli concasse domates üzeri mozzarella ve avokado püre üzeri karamelize şeftali

Parmesan, Obruk, Rokfor, Niğde Mavisi, Eski Kaşar, Ekşi Maya Kıtırı

Kapadokya Pazar Tezgahından Taze Meyve Sebzeler, Zerdeçallı Yoğurt 

Bezelye, Edamame